Klasika na střed: čokoládovo-ovocná
není součástí věrnostního programu
447 Kč
Balíček obsahuje:
Guatemala Antigua Rio Azul
250 g
Costa Rica CoopeTarrazú Don Garron
250 g
Složení
100% arabica
Odrůda
Bourbon, Typica
Chuťový profil
komplexní a čistý chuťový profil s bohatou čokoládovou chutí a harmonickým nádechem třešní a tropického ovoce. Bohaté tělo se samotově čokoládovým koncem.
SCA bodové hodnocení
84 bodů
Sklizeň
Leden - Březen
Nadmořská výška
1500-1600m n.m.
Typ půdy
vulkanická půda
Zpracování
mokrou cestou, shade-grown, sun-dried
Zpracovatelský závod
Rio Azul
Země původu
Guatemala
Farma
Rio Azul
Region
Antigua
Složení
100% arabica
Odrůda
Caturra, Catuai
Chuťový profil
belgická čokoláda, kakao, mandle, peckovité ovoce
SCA bodové hodnocení
83 bodů
Sklizeň
Listopad až Březen
Nadmořská výška
1200 - 1900m n. m.
Zpracování
mokrou metodou
Zpracovatelský závod
CoopeTarrazú
Kooperativa
CoopeTarrazú
Země původu
Kostarika
Farma
Don Garron
Region
San Jose
Oblast
Tarrazú
Provincie
Los Santos