Složení
100% arabica
Odrůda
Red Catuai, Yellow Catuai, Caturra
Chuťový profil
čokoláda, jablko, lesní ovoce, karamel, meruňka, sametově medová chuť šampaňského
SCA bodové hodnocení
84,75 bodů
Sklizeň
Leden až Duben
Nadmořská výška
1380-1500m n.m.
Farmář
Victor Robelo
Zpracování
Honey
Země původu
Nikaragua
Farma
Santa Maria
Region
Matagalpa
Oblast
Aranjuez
Složení
100% arabica
Odrůda
Red Catuai, Yellow Catuai, Caturra
Chuťový profil
třešně, jogurt, borůvka, broskev, švestka
SCA bodové hodnocení
86,5 bodů
Sklizeň
Leden až Duben
Nadmořská výška
1380-1500m n.m.
Farmář
Victor Robelo
Zpracování
natural
Země původu
Nikaragua
Farma
Santa Maria
Region
Jinotega
Oblast
Matagalpa
Provincie
Aranjuez
Složení
100% arabica
Chuťový profil
karamel, jahody, broskev, hruška, toffifee
SCA bodové hodnocení
84,75
Sklizeň
Leden až Duben
Nadmořská výška
1380-1500m n.m.
Farmář
Victor Robelo
Zpracování
washed
Země původu
Nikaragua
Farma
Santa Maria
Region
Jinotega
Oblast
Matagalpa
Provincie
Aranjuez