Ethiopia Koke natural

Složení

100% arabica

Odrůda

Dega, Kudhume, Wolisho

Chuťový profil

kokos, kvítí, hroznové víno, limetka, nektarinka

Certifikace

grade 1

SCA bodové hodnocení

88 bodů

Vhodné pro

Turek, French press, Filtr, Espresso, Moka, Aeropress, V60, Automat

Sklizeň

Listopad až Leden

Nadmořská výška

1870 - 1900m n. m.

Farmář

skupina malých farmářů

Zpracování

natural - přírodní

Zpracovatelský závod

Kokie

Kooperativa

Koke Cooperative

Země původu

Etiopie

Farma

Koke

Region

Southern Nations, Nationalities and Peoples

Oblast

Gedeo zone

Město

Yirgacheffe