DARK Colombia Huila

součást věrnostního programu

191 Kč

Cena za 250 g

Chuťový profil kávy: Naše Dark Kolumbie bude výrazná, dokonale krémová a s hořkostí belgické čokolády s jistou dávkou kandovaného ovoce. Více o kávě

12 / 14

Intenzita chuti

1 / 5

Acidita

250 g

500 g

1000 g

Chci kávu umlít

Acidita

Minimální

Země původu

Složení

100% arabica

Odrůda

Castillo-Colombia- Catimores 51% Caturra 48% Típica 1%

Chuťový profil

Naše Dark Kolumbie bude výrazná, dokonale krémová a s hořkostí belgické čokolády s jistou dávkou kandovaného ovoce.

SCA bodové hodnocení

83 bodů

Vhodné pro

Turek, French press, Filtr, Espresso, Moka, Aeropress, V60, Automat

Sklizeň

Duben až Červenec

Nadmořská výška

1200-1900m n.m.

Typ půdy

vulkanická půda

Farmář

skupina malých farmářů

Zpracování

mokrou cestou, sušená sluncem

Zpracovatelský závod

Racafe

Kooperativa

Racafe

Země původu

Kolumbie

Region

Huila

DARK Colombia Huila

Kolumbie je opravdu populární, nikdy nezklame. U nás v Cafe Eternity jsme měli vždy unikátní výběr. Prostě na jedničku. A s naší Kolumbií jsme opravdu spokojeni a to tak, že jsme ji vzali a začali pražit více do tmava.

Dark roast jak u nás říkáme, je pro zákazníky co nemají rádi kyselé kávy. Naše Dark Kolumbie bude výrazná, dokonale krémová a s hořkostí belgické čokolády s jistou dávkou kandovaného ovoce.